藝伎/瑰夏 藝伎村 (綠標) 衣索比亞 Ethiopia Gesha Village Bangi G1

衣索比亞 藝伎村 (綠標) 班吉區 藝伎/瑰夏 日曬  烘焙豆

 Ethiopia  Gesha Village Bangi G1

◆海拔2100公尺，日曬處理法 

◆品種：瑰夏 藝妓Gesha

◆風味描述：莓果香、紅葡萄、藍莓、橙皮、紅肉李子、佛手柑、杏桃軟糖、甜感飽滿、酸質明亮。

◆烘焙度：淺中焙

◆R焙度 ●●○○○ A 酸質 ●●●○○ S 甜感 ●●●○○ B 醇度 ●○○○○

衣索比亞 藝妓村　Ethiopia Gesha Village

藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區，總面積471公頃，植栽面積占320公頃，海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺，保育區佔27%，依據氣候及品種共劃分為八個地塊(Shewa-Jibabu / Dimma / Shaya / Bangi / Gaylee / Narsha /Oma / Surma )。

Bench-Maji 位於衣索比亞西南方，為衣索比亞兩大主要原始森林咖啡之一，約佔產量5~10%。原始森林裡的咖啡樹種植於樹蔭下，自然遮蔭法和間作的方式發展，達到環境生態的永續經營。

自2011年起至今日，懷抱著夢想的Adam Overton已悄悄將這片美麗的淨土，從毫無電力和建設的汙染下，搖身變成全球產出頂尖藝妓咖啡的寶地之一，大量種植咖啡樹，堅持著永續經營的理念也和當地的原住民默契得達成共識，使各種不同品種的藝妓在此譜出美妙的新篇章。

原始的藝妓品種，其種子源自於距離藝妓村約20公里遠的Gori Gesha 咖啡森林，透過歷史考察研究和基因測試，此地正是巴拿馬藝妓種的咖啡發源地。

莊園品種

果利藝妓(Gori Gesha)

命名於藝妓咖啡起源地地 Gori Gesha Forest 的果利藝妓，森林內的遺傳多樣性

等級分類

綠標-單一朔源 (SINGLE TERROIR)

批次來自於藝妓村的單一產區，產區中每個批次擁有完整可追溯性的資訊，包含農場區塊名稱、咖啡品種以及處理的日期