• 1-1
  • 1-2
  • 1-3
  • 1-4
  • 1-5
  • 1-6
  • 1-7
  • 1-8
  • 1-9
1

微風清泉 乾式香檳水洗 越南-大叻 亞力山大咖啡莊園 Breeze-Mountain Sprig G-1

NT$ 380.00
NT$ 380.00
NT$ 0.00
Secure payments | 亞力山大咖啡莊園 Alexandr Coffee Estate [官方網站]
Secure payments
Authentic products | 亞力山大咖啡莊園 Alexandr Coffee Estate [官方網站]
Authentic products
瀏覽更多

微風清泉Breeze and Spring 乾式發酵香檳水洗

Dry Fermented Champagne FullWashed   

◆海拔1550公尺，處理法：乾式發酵香檳水洗

◆豆種：鐵筆卡/卡杜拉/卡提摩 Typeca/Caturra/Catimor    

◆烘焙度：淺中烘焙

◆風味描述： 新鮮採收咖啡漿果經過脫皮保留全果肉靜至於發酵桶內進行乾式發酵48小時候，在使用天然山泉發酵洗淨，生豆質地清新，散發香檳葡萄和咖啡白花香氣。磨粉乾香有檸檬清香、甜酒釀香；啜飲為可爾必思、清酒般口感，酸質明亮似葡萄柚、尾段滑順帶著杏仁、核桃糕、糖葫蘆。  

◆R焙度 ●●○○○ A 酸質 ●●●○○ S 甜感 ●●○○○ B 醇度 ●●○○○