微風明潭 日月潭咖啡 台灣咖啡 # 頭等獎 Taiwan Sun Moon Lake G-1

莊 園：亞力山大莊園 日月潭 黃波旁 全水洗

 Taiwan Sun Moon Lake Yellow Bourbon Full Washed  Processing

◆品 種 :黃波旁 Yellow Bourbon

◆等 級 : Grade-1 

◆產 區 : 位於台灣中部南投魚池鄉紅茶的故鄉，著名產區 日月潭湖泊山谷裡 

◆海 拔 : 850 m 

◆精製方式 : 微風月潭 Breeze Moon Lake 全水洗 Full Washed

◆參考風味 : 天然山泉發酵洗淨，生豆質地清新，散發咖啡茉莉白花香與檸檬清香，磨粉乾香有清雅的奶油，細密的甜感，#酸值清爽 #口感滑順 #層次乾淨順口，帶著 烤腰果、杏仁、核桃糕、紅蔗糖。

◆R焙度 ●● ● ○○ A 酸質 ●● ○ ○○ S 甜感 ●● ● ○○ B 醇度 ●● ● ○ ○

2022 年度產季 南投縣咖啡評鑑  杯測 80.85 分 精品級

2024  年度產季 第十屆日月潭精品咖啡評鑑  頭等獎