微風月潭 日月潭咖啡 台灣咖啡 # 頭等獎 生豆 Taiwan Sun Moon Lake Green Beans G-1
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莊 園:亞力山大莊園 日月潭 黃波旁 全水洗 生豆
Taiwan Sun Moon Lake Yellow Bourbon Full Washed Processing Green Beans G-1
◆品 種 :黃波旁 Yellow Bourbon
◆等 級 : Grade-1
◆產 區 : 位於台灣中部南投魚池鄉紅茶的故鄉,著名產區 日月潭湖泊山谷裡
◆海 拔 : 850 m
◆精製方式 : 微風月潭 Breeze Moon Lake 全水洗 Full Washed
◆參考風味 : 天然山泉發酵洗淨,生豆質地清新,散發咖啡茉莉白花香與檸檬清香,磨粉乾香有清雅的奶油,細密的甜感,#酸值清爽 #口感滑順 #層次乾淨順口,帶著 烤腰果、杏仁、核桃糕、紅蔗糖
2022 年度產季 南投縣咖啡評鑑 杯測 80.85 分 精品級
2024 年度產季 第十屆日月潭精品咖啡評鑑 頭等獎